Rietumu anakardija (Anacardium occidentale) ir indessumahu dzimtas augs, kas tiek kultivēts tā augļu — Indijas riekstu jeb kešjuriekstu — dēļ.

Uztur lieliskā formā sarkanos asinsķermenīšus. Vērtīgs olbaltumvielu un šķiedrvielu avots, ievērojamā daudzumā satur nepiesātinātās taukskābes, A, B grupas un dzelzs vitamīnus, satur cinku, fosforu, kalciju, magniju. Uzlabo vielmaiņu, palīdz cīnīties ar infekcijām un vīrusiem, noņem stresu un nemieru, dod enerģiju un parūpēsies par cilvēka vielmaiņu.

Riekstiem ir maiga krēmīga garša. Rieksti labi piemēroti, kā vienkārša graužamā uzkoda, tās var ēst neapstrādātus vai ceptus, tos var pievienot dažādiem salātiem, mērcēm, uzkodām un konditorejas izstrādājumiem. No indijas riekstiem ražo arī augstas kvalitātes sviestu, kas ir līdzīgs zemesriekstu sviestam.