Pastinaks ir seleriju dzimtas augs ar saldenu garšu. Pastinakā ir vairāk cietes nekā kartupeļos un vairāk cukuru nekā burkānos.
Pastinaku pielieto ļoti plaši - to pievieno zupām, sautējumiem, salātiem, kā arī konservēšanā. Pastinaks lieliski sader kopā ar burkāniem un kartupeļiem, piemēram kartupeļiem tas piešķir maigu riekstu garšu.
Šim dārzenim piemīt pozitīva ietekme uz veselību - pastinaks uzlabo apetīti, veicina gremošanu, un ir urīndzenošs.
Ražotājvalsts |
Valsts: |
Ķīna |
Fasētājs un izplatītājs |
Firma: |
SIA "Safrāns" |
Iepakojums |
Iepakojums: |
Polietilēns
|